疫情之下，如何保障消費者的營養和健康需求，引導禽肉公司適應新常態、實現新突破，已成為全球性挑戰。為此，成員國家禽和產品產量占據全球90%的世界家禽協會（IPC）于11月中旬，首次在線上舉辦了全球年會，助力世界各地得家禽企業應對新常態。憑借在積極擁抱消費趨勢、升級打造B2C業務等方面取得的亮眼成績，鳳祥股份受邀出席了這一全球行業頂級盛會，并作為亞太地區唯一代表在會上分享了近幾年將市場洞察結合技術革新，求新求變從而搶得潮流先機的經驗。而在這種背景下，疫情期間取得逆勢增長的優形產品，以及其背后鳳祥股份在新消費端的創新探索，則當仁不讓的成為了與會人士關注和熱議的焦點。

擁抱消費升級 “優形模式”為行業帶來新契機

  會上，鳳祥股份副總經理、執行董事區永昌主要分享了優形推出背后的市場邏輯以及公司在打造明星產品過程中的大膽嘗試。

  區永昌表示，作為深耕家禽行業29年的老兵，鳳祥股份擁有深刻的行業洞察力，在弄潮消費升級中推出了多系列新產品，“優形”的成功系市場推動下的一個必然結果。

  據介紹，在布局C端業務的進程中，鳳祥股份摸索出了“一個基礎、兩大市場、三駕馬車”的“123戰略”，即“全產業鏈管理奠定的品質基礎，兼顧國內國際兩大市場，重點發展新零售、新集采和新出口業務”。為順應國內新零售和消費升級趨勢，鳳祥股份發力B2C業務，線上線下新零售平臺全面布局。B2C市場的火熱，讓鳳祥股份從行業“隱形冠軍”走向前臺，經營業績實現了跨越式發展。

  在產品研發方面，鳳祥股份依托強大的全球研發體系，將中國消費者過去因“又老又柴”而不喜歡吃的雞胸肉，開發成為口感美味、低脂健康的“優形”系列產品。在品牌營銷方面，“優形”接連選定當紅“浪姐”萬茜和全能藝人許魏洲為其代言，迅速提升了知名度、拓展了核心用戶、進一步加大了市場領先優勢。而玩轉“6.18”“雙11”和“典型青年”品牌聯合營銷，更為新零售業務爆炸式增長注入了“新動力”。

  品質與營銷的優勢疊加，讓“優形”成為中國輕食新消費領域當之無愧的第一品牌。而這一轉變進程中，打造品類先鋒的“優形模式”，依靠電商為契機的“新穎打法”驚艷了國內外市場。“‘優形模式’的成功，不僅是食品加工企業的成功，它也代表著‘新消費一代’的喜好和需求，代表著新零售形態的成功，而其背后所突顯的新品牌傳播、新產品研發、新消費場景延伸等獨有屬性也為中國動物蛋白行業帶來無限可能。”區永昌表示。

行業權威背書 鳳祥股份國際市場地位不斷上升

  據悉，世界家禽協會（IPC）成立于2005年10月，共有29個成員國和55個準成員國，占全球家禽和產品產量的90%，家禽和產品出口的95%，是公認的代表全球家禽行業的協會。因此，鳳祥股份在該次會議上的亮相不僅吸引了全球家禽企業的目光，更進一步印證了中國禽肉公司在國際市場中的地位提升。

  今年7月剛剛在港股上市的鳳祥股份，是我國最早走出國門的雞肉企業之一。該公司依托覆蓋了種雞、飼料、養殖、防疫、檢測、物流等6大環節的質量安全監管體系，實現了對產業鏈流程的全程管控，通過了BRC、HACCP、ISO9001等3大國際頂級管理體系認證，是世界范圍內品控最優秀的禽肉公司之一。

  在嚴苛追求產品品質和始終堅守食品安全的前提下，鳳祥股份成為了多家國際知名食品加工商、貿易商以及大型快餐連鎖店運營商的重要供應商，產品遠銷日本、歐盟、馬來西亞、韓國、蒙古以及新加坡等國家和地區，長期活躍在國際舞臺。

  協會搭臺，盛譽自來。本次IPC年會的召開，讓世界和行業重新認識了鳳祥股份，認識了“優形模式”。厚重的發展歷史、精準的戰略布局、充滿活力的營銷模式，鳳祥股份有望不負眾望，在未來的國際舞臺上進一步大放異彩。